Tiempo
24 minutos
24 minutos
Porciones
9
9
Preparación
1
Coloque el arroz en el vaso.
Seleccionar velocidad 13
1 minuto
2
Verifique que esté bien molido, si no agregue unos minutos más.
3
Añada los champiñones y el jugo de limón.
Seleccionar velocidad 10
15 segundos
4
Baje con la espátula los restos adheridos al vaso. Agregue la mantequilla y aceite.
Seleccionar velocidad 4
Ajustar temperatura a 100°
2 minutos
5
Añada la leche, caldo, maicena, sal, pimienta y nuez moscada.
Seleccionar velocidad 5
Ajustar temperatura a 90°
20 minutos
6
Sirva inmediatamente con perejil picado muy fino.