Kitchen Super Conect
Recetas base Salsas, aliños y aderezos
Huevos pasteurizados en sous vide
01 de Febrero, 2026
Tiempo
1 hora y 42 minutos
1 hora y 42 minutos
Porciones
2 a 6
2 a 6
Preparación
1
Añade el agua al vaso y programa.
Ajustar temperatura a 60°
12 minutos
2
Coloca con cuidado los huevos en el fondo del vaso, puedes ayudarte con ayuda de una espumadera. Programa.
Ajustar temperatura a 55°
1 hora y 30 minutos
3
Una vez listos, deberás retirarlos del vaso y colocarlos en agua fría.