Tiempo
1 hora y 6 minutos
1 hora y 6 minutos
Porciones
9
9
Ingredientes
- 110 g Manteca blanda
- 100 g Azúcar rubia
- 80 g Miel
- 3 Huevos
- 150 g Harina sin polvos de hornear
- 10 g Polvos de hornear
- 5 g Canela
- 1 pizca Sal
- Ralladura de 1 naranja
- 20 ml Licor de naranja
- 70 g Damascos turcos trozados
- 25 g Pasas rubias
- 50 g Cranberries
- 50 g Ciruelas deshidratadas
- 50 g Nueces picadas
Preparación
1
Coloque la mantequilla, azúcar rubia y miel en el vaso.
Seleccionar velocidad 4
Ajustar temperatura a 90°
2 minutos
2
Agregue los huevos.
Seleccionar velocidad 8
2 minutos
3
Añada la harina, polvos de hornear, canela, sal, ralladura y licor de naranja.
Seleccionar velocidad 8
1 minuto
4
Incorpore las frutas y nueces
Seleccionar velocidad 5
1 minuto
5
Vierta la mezcla en un molde enmantequillado y coloque en horno precalentado a 180°C por 1 hora aprox. Verifique que esté cocido.