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Queques y galletas Pan y masas

Quequitos de manzanas y almendras

27 de Junio, 2025

Tiempo
24 minutos

Ingredientes

2 Manzanas peladas y trozadas
30 g Mantequilla blanda
200 g Azúcar rubia
180 g Harina sin polvos de hornear
10 g Polvos de hornear
1/2 cucharadita Canela
1 cucharadita Esencia de vainilla
1 cucharadita Ralladura de limón
1 pizca Clavo de olor
1/2 taza Almendras

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Preparación

1

Coloque las almendras en el Vaso.

Seleccionar velocidad 9

10 segundos

2

Reserve.

3

Coloque la mantequilla y azúcar.

Seleccionar velocidad 4

Ajustar temperatura a 37°

2 minutos

4

Agregue el resto de los ingredientes incluyendo las almendras reservadas.

Seleccionar velocidad 5

1 minuto

5

Vierta la mezcla en moldes de silicona individuales enmantequillados y llene hasta ¾ de su capacidad.

6

Coloque en horno precalentado a 200°C por 20 min. Deje enfriar.

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