Salsa de champiñones

12 de Junio, 2025

Tiempo
9 minutos
Ingredientes
  • 500 g Champiñones laminados
  • 80 ml Aceite
  • 45 g Harina sin polvos de hornear
  • 100 ml Vino blanco
  • 300 ml Crema
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1

Coloque en el vaso el aceite, champiñones, sal y pimienta. Cuando falten 3 min. para terminar agregue el vino por el bocal.

Seleccionar velocidad 3
Ajustar temperatura a 105°
Seleccionar función Reversa
6 minutos
2

Añada la harina y programe. Cuando falte 1 min. agregue la crema por el bocal.

Seleccionar velocidad 3
Ajustar temperatura a 90°
Seleccionar función Reversa
3 minutos

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