Tarta de manzanas con manjar

27 de Junio, 2025

Tiempo
35 minutos
Porciones
10
Ingredientes para la masa
  • 225 g Harina sin polvos de hornear
  • 30 g Azúcar flor
  • 50 ml Agua fría
  • 175 g Mantequilla
Ingredientes del relleno
  • 3 Manzanas verdes peladas y cortadas en rodajas
  • 50 g Mantequilla
  • 200 g Manjar
  • Azúcar para espolvorear
  • 1 Huevo batido

Preparación de la masa

1

Coloque todos los ingredientes en el vaso.

Seleccionar velocidad 8
20 segundos
2

Retire la masa, envuelva en papel film y deje en el refrigerador por 15 minutos.

Preparación del relleno

1

Coloque las manzanas y mantequilla en el vaso. Deje sin la tapita de medición

Seleccionar velocidad 2
Ajustar temperatura a 80°
3 minutos
2

Agregue el manjar.

Seleccionar velocidad 3
10 segundos

Preparación de la tarta

1

Divida la masa en dos y usleree por separado hasta dejarla muy delgada. Cubra un molde de tarta no desmontable con uno de los círculos y deje que la masa sobresalga de los bordes.

2

Coloque en horno precalentado a 200ºC por 30 minutos. Verifique que esté cocido. Sirva acompañado de helado de crema o vainilla.

Newsletter

Recibe todas las ofertas y nuevas recetas