Preparación
1
Coloque el chocolate en el vaso. Velocida progesiva 8 13
Seleccionar velocidad 13
20 segundos
2
Agregue la mantequilla.
Seleccionar velocidad 5
Ajustar temperatura a 80°
3 minutos
3
Añada los huevos, yemas y azúcar.
Seleccionar velocidad 5
18 segundos
4
Agregue la harina.
Seleccionar velocidad 5
18 segundos
5
Vierta la mezcla en moldes individuales enmantequillados. Coloque en horno precalentado a 240ºC durante 7 a 8 minutos. Desmolde y sirva inmediatamente. Están listos cuando están cocidos por fuera y el chocolate derretido por dentro. Verifique con un palito. Acompañe de helado de vainilla.