Helado de Chocolate

30 de Octubre, 2025

Ingredientes
  • 36 g Cacao amargo
  • 180 g Azúcar
  • 600 ml Crema
  • 900 ml Leche entera

Preparación

1

En una licuadora o batidor, combina todos los ingredientes. Mezcla hasta que esté completamente homogéneo

2

Vierte la mezcla en los 3 vasos , tapa bien y congela mínimo 24 horas, asegurándote de que esté en posición completamente nivelada.

3

Una vez congelado, saca el vaso del congelador. Colócalo en tu Amalfi y usa el programa "Helado Liviano"

Seleccione la función Helado Liviano
4

Si queda algo dura o con cristales, usa la función “Re-spin” una o dos veces hasta que logres la textura cremosa ideal.

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