Helados y sorbetes Para compartir
Sorbete de mango y kiwi
11 de Agosto, 2025
Preparación
Muela el kiwi y el mango en un bol con un tenedor. Mezcla con el jugo de limón.
Colocar agua, azúcar y la leche en polvo en una olla. Llevar a ebullición a fuego medio, removiendo de vez en cuando, y luego seguir hirviendo durante 3 minutos.
Mezclar la mezcla caliente en el bol de fruta triturada. Utilizar una batidora de varillas para hacer puré.
Vierte la base de sorbete en un bol, luego hacer un baño de hielo. Una vez frío, congelar durante 24 horas.
Sacar del congelador, instalar en la maquina y seleccionar la función SORBETE.
Una vez terminado el proceso, saque el sorbete del vaso y sírvalo inmediatamente.