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PREPARACIÓN (MultiBread 2025 o anterior)
Agrega todos los ingredientes en orden al molde y usa el programa 12 MEZCLAR por 15 minutos.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
Corta en trozos de aprox. 85 g cada uno (10 porciones), o del tamaño que prefieras, y ovilla. Deja reposar por 15 minutos tapados. Aplasta con la palma de la mano.
En una bandeja enmantequillada, coloca los panes con una separación de por lo menos 2 cm entre cada uno, cubre con un paño y deja leudar en un lugar cálido por 35 a 40 minutos, o hasta que dupliquen su tamaño.
Hornea a 200°C por 12 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.
Preparación (MultiBread 2026)
Agrega todos los ingredientes en orden al molde y usa el programa 09 MASA por 20 minutos, pasado este tiempo cancela la programación por completo.
Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
Corta en trozos de aprox. 85 g cada uno (10 porciones), o del tamaño que prefieras, y ovilla. Deja reposar por 15 minutos tapados. Aplasta con la palma de la m
En una bandeja enmantequillada, coloca los panes con una separación de por lo menos 2 cm entre cada uno, cubre con un paño y deja leudar en un lugar cálido por 35 a 40 minutos, o hasta que dupliquen su tamaño.
Hornea a 200°C por 12 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.