PREPARACIÓN (MultiBread 2025 o anterior)
Agrega todos los ingredientes en orden al Molde de Pan y usa el programa 12: Amasar por 15 minutos.
Retira del Molde de Pan y divide en trozos de aproximadamente 100 g cada uno y ovilla. Cubre y deja reposar de 5 a 10 minutos. Luego, aplasta con la palma de la mano.
En una bandeja enmantequillada, distribuye los panes con una separación de por lo menos 2 cm entre cada uno. Pínchalos con un tenedor, cúbrelos con un paño y deja leudar en un lugar cálido por 35 a 40 minutos, o hasta que dupliquen su tamaño.
Hornea a 220 °C por 14 a 17 minutos, o hasta que estén dorados.
Preparación
Agrega todos los ingredientes en orden al Molde de Pan y usa el programa 09 MASA por 20 minutos, pasado este tiempo detén la función por completo. Recuerda bajar los bordes con una espátula de silicona durante el amasado para que se incorporen bien todos los ingredientes a la masa.
Retira del Molde de Pan y divide en trozos de aproximadamente 100 g cada uno y ovilla. Cubre y deja reposar de 5 a 10 minutos. Luego, aplasta con la palma de la mano.
En una bandeja enmantequillada, distribuye los panes con una separación de por lo menos 2 cm entre cada uno. Pínchalos con un tenedor, cúbrelos con un paño y deja leudar en un lugar cálido por 35 a 40 minutos, o hasta que dupliquen su tamaño.
Hornea a 220 °C por 14 a 17 minutos, o hasta que estén dorados.