Pan Italiano Rústico
22 de Julio, 2022
INGREDIENTES PARA 500 G
- 175 ml Agua
- 5 ml Aceite de oliva
- 3 g Sal
- 6 g Azúcar
- 250 g Harina
- 20 g Salvado de trigo
- 5 g Levadura seca
- 10 g Semillas de sésamo
INGREDIENTES PARA 750 G
- 235 ml Agua
- 10 ml Aceite de oliva
- 5 g Sal
- 9 g Azúcar
- 390 g Harina
- 25 g Salvado de trigo
- 8 g Levadura seca
- 15 g Semillas de sésamo
INGREDIENTES PARA 1000 G
- 300 ml Agua
- 15 ml Aceite de oliva
- 8 g Sal
- 20 g Salvado de trigo
- 12 g Levadura seca
- 20 g Semillas de sésamo
PREPARACIÓN
1
Agrega todos los ingredientes al Molde de Pan en el orden señalado. Programa 3 PAN INTEGRAL.