Budín de coliflor

24 de Octubre, 2018

Porciones
8
INGREDIENTES
  • 800 g Coliflor picada
  • 500 g Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 350 g Cebolla cortada en cubos
  • 100 g Zanahoria rallada
  • 10 ml Aceite de oliva
  • 6 Huevos
  • 2 g Merkén
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Agrega el aceite de oliva a la olla. Una vez caliente, vierte la cebolla, zanahoria y sofríe durante 10 minutos.

Seleccionar modo Cocción rápida - Alto
2

Vierte el resto de los ingredientes sobre el sofrito y revuelve para mezclar bien.

Seleccionar modo Cocción lenta - Alto
3 horas

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