Filete de cerdo

27 de Junio, 2018

Tiempo
8 horas
Porciones
6
INGREDIENTES
  • 900 g Filete de cerdo
  • 150 g Cebolla morada cortado en juliana
  • 100 ml Vinagre de vino tinto
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Añade la cebolla repartida en la base de la olla.

2

Sobre la cebolla, agrega el trozo de carne previamente aliñado con sal y pimienta por ambos lados.

3

Vierte el vinagre sobre el filete.

Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
8 horas
4

Una vez terminado el tiempo, filetea la carne y sírvela con su jugo.

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