Guiso de carne Keto

26 de Agosto, 2022

INGREDIENTES
  • 500 g Carne molida
  • 200 g Panceta ahumada
  • 250 g Queso mantecoso
  • 250 ml Crema
  • 250 g Tomate cortado en cubos chicos
  • 2 Pepinillos cortados en cubos
  • 2 Huevos
  • 2 cucharadas Sal
  • 1 cucharada Pimienta negra
  • 1 cucharada Orégano
  • 1 cucharada Ají color

PREPARACIÓN

1

Cocina la panceta en tu Olla de Cocción, cuando ésta ya esté cocida, prepara la carne molida en la misma grasa que dejó la panceta. Reserva ambas carnes cocinadas en un bowl.

Seleccionar modo Cocción rápida - Alto
2

En otro bowl mezcla los huevos y la crema, revuelve hasta que las yemas y claras se hayan incorporado totalmente en la crema y obtengas una mezcla homogénea.

3

Cuando la carne ya esté cocinada y la mezcla de crema y huevos lista, incorpora todos los ingredientes en la Olla de Cocción, revuelve bien y programa.

Seleccionar modo Cocción lenta - Alto
5 horas

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