Pollo mex

08 de Agosto, 2018

Porciones
4
INGREDIENTES
  • Cilantro
  • Perejil
  • Pimienta
  • Sal
  • 1/2 taza Caldo de pollo
  • 1/2 Ají rojo picado
  • 2 Diente de ajo cortados en cubos
  • 1/2 taza Salsa de tomate
  • 1 taza Cebolla cortada en cubos
  • 400 g Porotos negros cocidos
  • 700 g Pechuga de pollo

PREPARACIÓN

1

Agrega la cebolla, salsa de tomate, caldo, ají rojo y aliños. Revuelve y sobre esto, añade las pechugas de pollo. Revuelve nuevamente.

Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
4 horas
2

Media hora antes de que termine el tiempo de cocción, destapa tu olla, y con 2 tenedores desmenuza el pollo. Agrega los porotos y revuelve suavemente.

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