Sopas y cremas Plato principal Comida chilena
Porotos granados rápidos
02 de Agosto, 2018
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PREPARACIÓN
Calienta la olla con un poco de aceite e incorpora la cebolla, zanahoria, pimentón y ajo cortados en cubos. Sofríe.
Agrega el zapallo, sal, pimienta, aliños a gusto, porotos granados, choclo y caldo de verduras. Cocina durante 25 minutos.
Añade el choclo licuado, albahaca y un poco de leche. Cocina durante 10 minutos o hasta que espese.