Crema de espárragos

31 de Julio, 2018

Tiempo
27 minutos
Porciones
6
INGREDIENTES
  • 2 tazas Leche de soya
  • 15 Espárragos trozados
  • 2 tazas Crema ácida
  • Ají en polvo
  • Sal a gusto
  • Jugo de limón a gusto
  • Curry a gusto
  • 1 Pepino pelado y trozado

PREPARACIÓN

1

Introduce todos los ingredientes y licúa hasta obtener una textura suave.

2

Pasa por un colador fino y viértelo en una olla.

3

Añade sal, jugo de limón y curry y calienta durante unos minutos.

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