Camarones
09 de Abril, 2021
PREPARACIÓN
1
Remoja las brochetas de madera en agua por al menos 30 minutos.
2
Coloca de 3 a 4 camarones por brocheta. Asegúrate que cada camarón este atravesado por ambos extremos para evitar que se giren durante la cocción.
3
Coloca un trozo de papel aluminio sobre la piedra de Pizza Oven precalentado a temperatura 3. Rocía el aluminio con aceite y coloca encima los camarones. Cierra Pizza Oven y cocina por 2 minutos por cada lado.
Ajustar temperatura a 3
Tiempo: 2