Churrascas
23 de Septiembre, 2021
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
En un bowl, mezcla todos los ingredientes para hacer una masa. Agrega más agua o harina según sea necesario para lograr una masa húmeda pero no pegajosa.
2
Reposa la masa tapada por 20 minutos.
3
Divide la masa en 6 y uslerea hasta tener un círculo de 10 cm de diámetro.
4
Cocina en el Pizza Oven precalentado a 2 ½ con los ganchos puestos y hornea por 10 a 15 minutos, dando vuelta cada 3 a 5 minutos.
Ajustar temperatura a 2.5
Tiempo: 5
Piedras Refractarias Solo Placa-Plancha inferior
Con ganchos