Cubano con poroto negros

05 de Febrero, 2021

Porciones
1
INGREDIENTES
  • 2 rebanadas Pan normal
  • 2 rebanadas Jamón
  • 3 a 4 Queso provoleta
  • 2 rebanadas Mango
  • Puré de porotos negros compuesto por:
  • 1/4 taza Cilantro fresco picado
  • 1 cucharada Jugo de limón
  • 1/4 cucharadita Ají o merkén en polvo
  • 2 Dientes de ajo picados

PREPARACIÓN

1

Agrega los ingredientes en una rebanada de pan, luego ciérralo con la segunda rebanada y lleva al horno previamente precalentado con la ayuda de la espátula.

Ajustar temperatura a 3
Tiempo: 2
Piedras Refractarias Ambas Placas-Plancha
Con ganchos
2

Retira del horno y sirve caliente.

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