Hamburguesas
09 de Abril, 2021
PREPARACIÓN
1
Mezcla todos los ingredientes en un bowl, sazona con sal y pimienta a gusto. Porciona en 6 hamburguesas de aproximadamente 150 g.
2
Corta un trozo de papel aluminio del tamaño de la base de Pizza Oven. Sube los bordes para que no chorree líquido por los lados.
3
Precalienta Pizza Oven a temperatura 3. Cuando esté caliente, coloca el aluminio en la base del Pizza Oven y encima 3 hamburguesas. Cocina de 2 a 3 minutos por lado. Antes de retirar, mide la temperatura, debería estar al menos 71°C. Si es necesario, cocina por más tiempo.
Ajustar temperatura a 3
Tiempo: 3
4
Repite el paso anterior con las otras hamburguesas