Tiempo
20 minutos
20 minutos
Porciones
2
2
PREPARACIÓN
1
Cocina en una olla el zapallo, cebolla, zanahoria y apio con agua fría. Agrégale pimienta y sal a gusto.
2
Una vez cocidos y fríos, introduce en forma alternada las verduras de la olla y la cúrcuma en el Slow Juicer ocupando el filtro para helados (la mezcla solo saldrá por el bocal de la fibra).
3
Una vez que esté todo procesado, introduce nuevamente la mezcla por el bocal.
4
Si quieres calentar la crema, lo puedes hacer en una olla o en el microondas.