Galletas de mantequilla y frutas
17 de Julio, 2018
Tiempo
45 minutos
45 minutos
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Bate el azúcar y mantequilla en un bowl hasta tener una consistencia cremosa.
2
Agrega la vainilla y huevo. Mezcla bien.
3
En otro recipiente une la harina, polvos de hornear y sal. Agrega esta mezcla de a poco en el otro bowl.
4
Agrega la pulpa y mezcla.
5
Divide la masa y forma dos rollos de 4 cm. de diámetro. Envuelve en papel mantequilla y refrigera por 6 horas.
6
Luego corta en rodajas. Colócalas en la lata de horno previamente enmantequillada y hornea a 180ºC por 8 a 10 minutos