Sopa de coliflor y espinaca

05 de Julio, 2018

Tiempo
5 minutos
Porciones
2
INGREDIENTES
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • 1 taza Agua
  • 1 Coliflor
  • 1 y 1/2 taza Espinaca
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Separa las ramitas de la coliflor y hierve en una olla durante 3 minutos.

2

Vierte el agua de la cocción en tu Slow Juicer con la tapita del bocal cerrada. Luego procesa la coliflor y la espinaca. Abre la tapita de a poco para que el vaso no se rebalse.

3

Para servir calienta en la misma olla con aceite de oliva. Condimenta con sal y pimienta a gusto.

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