Cazuela de ave
19 de Diciembre, 2018
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Vierte 20 ml de aceite de oliva en una sartén y calienta a fuego medio. Luego, agrega el pollo y dora 5 minutos por cada lado.
2
Agrega las zanahorias, pimentón, sal, pimienta y orégano. Saltea durante 5 minutos más.
3
Vierte el contenido de la sartén en la Olla de Cocción Lenta y agrega el agua caliente.
Cocción lenta
Alta
2 horas
4
Transcurridos 30 minutos de cocción, añade las papas, zapallo y choclo. Sobre estos ingredientes, coloca los porotos verdes y arroz. Agrega más sal y orégano sobre ellos, sin revolver.