Crema de Verduras
18 de Enero, 2025
INGREDIENTES
- 2 Zapallos italianos cortados en rodajas
- 1/2 Cebolla cortada en cubos
- 250 g Espinaca
- 100 g Brócoli
- 1 L Caldo de verduras o pollo
- 150 ml Crema
- 1 cucharada Sal
- 1/2 cucharada Pimienta molida
- 1 cucharada Orégano
- 1 cucharadita Ajo en polvo
- Aceite de oliva para decorar
- Semillas para decorar
PREPARACIÓN
1
Agregue todos los ingredientes a la Olla de Cocción y revuelva para incorporar todos los ingredientes.
Cocción lenta
Alta
4 horas
2
Pasado el tiempo pruebe el líquido y rectifique el sazón.
3
Con cuidado vierta el caldo y las verduras a su Robot de cocina o licuadora y muela para hacer su crema. Deje la consistencia a gusto.
4
Sirva caliente y decore con gotas de aceite de oliva y semillas.