Estofado de carne
20 de Diciembre, 2018
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Calienta el aceite en una sartén, añade la carne y pimentón. Dora por ambos lados.
2
Vierte en la olla de cocción lenta. Agrega la cebolla, zanahorias, sal, pimienta, orégano, laurel, agua y vino. Programa y cuando falte 1 hora para terminar, añade las papas, espolvorea sal y orégano encima.
Cocción lenta
Alta
3 horas