Mermelada de pimentones

03 de Marzo, 2022

Porciones
1L aprox.
INGREDIENTES
  • 1 y 1/2 Kg Pimentones cortadas en juliana
  • 950 g Azúcar
  • 3 hojas Laurel
  • 2 cucharadita Orégano deshidratado
  • 1 cucharadita Semillas de cilantro (opcional)
  • 60 ml Vinagre de manzana

PREPARACIÓN

1

Coloca todos los ingredientes en la Olla de Cocción Lenta y revuelve bien. Cubre con la Tapa y programa.

Cocción lenta
Alta
12 horas
2

Con cuidado, vierte la mermelada dentro de frascos esterilizados. Deja enfriar por completo antes de usar o almacenar.

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