Osobuco de pavo
21 de Septiembre, 2018
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
En una sartén vierte el aceite y saltea las verduras durante 2 minutos.
2
Agrega los osobucos previamente aliñados con sal y pimienta. Sella por ambos lados durante 3 minutos.
3
Traslada la carne junto a las verduras salteadas en la olla de cocción lenta. Agrega el vino blanco y orégano.
Cocción lenta
Baja
4 horas