Pad thai

21 de Diciembre, 2018

Porciones
6
INGREDIENTES
  • 600 g Pechuga de pollo cortada en cubos
  • 600 ml Agua
  • 150 g Tallarines de arroz
  • 50 ml Salsa de pescado
  • 25 g Tagatosa
  • 4 Huevos
  • 1 Diente de ajo picado fino

PREPARACIÓN

1

Coloca en la Slow Pot el pollo, agua, salsas, tagatosa y ajo.

Cocción lenta
Alta
3 horas y 30 minutos
2

Traspasa lo anterior a una olla grande y una vez que esté el caldo hirviendo, vierte los tallarines en la olla. Revuelve bien hasta que estén cocidos. Si no queda agua y los tallarines aún no están cocidos, agrega más agua hirviendo hasta que queden bien cocidos.

3

Una vez listos los tallarines, agrega los 4 huevos sobre la mezcla y revuelve hasta que estén cocidos (2 minutos aprox.).

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