Pollo a la naranja
09 de Diciembre, 2019
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Sazona el pollo con sal y pimienta a gusto, si es posible, la noche anterior o con un par de horas de anticipación para que la sal penetre en la carne y no esté solo en el exterior.
2
En una sartén, dora las piezas de pollo, 5 minutos por lado.
3
Mientras el pollo se dora, mezcla el resto de los ingredientes en un bowl para hacer la salsa.
4
Agrega el pollo y la salsa a la olla, asegurándote de que no haya grumos de maicena. Tapa la olla.
Cocción lenta
Alta
2 horas
5
Revisa que el pollo esté bien cocido y sirve caliente con un poco de sésamo tostado y acompañado de arroz blanco o verduras salteadas.