Pulled beef
05 de Noviembre, 2020
Porciones
6
6
PREPARACIÓN
1
Sazona la carne con sal y pimienta a gusto.
2
Agrega el ajo, cebolla, comino y caldo, y revuelve bien. Luego añade la carne, tapa y programa.
Cocción lenta
Baja
8 horas
3
Puedes revisar la carne a las 6 horas. Si se separa fácilmente con 2 tenedores, está lista.
4
Para evitar rayar la olla, retira la carne y desmenuza con 2 tenedores sobre una tabla o un bowl grande. Vuelve a incorporar la carne a la olla y revuelve bien para mezclar con el jugo de la cocción. Agrega salsa barbecue a gusto y revuelve bien.