Sobrecostilla agridulce
16 de Agosto, 2018
PREPARACIÓN
1
Vierte el aceite en una sartén y calienta a fuego medio. Dora la cebolla hasta que esté traslúcida y luego agrega las zanahorias.
2
Agrega la carne a la sartén y sella durante 10 minutos por ambos lados.
3
En un recipiente mezcla el vino blanco, barbecue, salsa de soya y miel.
4
Agrega el sofrito, la carne y la mezcla líquida en la olla de cocción lenta.
Cocción lenta
Baja
10 horas