Asado de tira al jugo
07 de Septiembre, 2020
Porciones
4
4
PREPARACIÓN
1
Vierte aceite en una sartén y calienta a fuego medio. Agrega la cebolla, zanahoria y pimentón. Cocina hasta que la cebolla esté traslúcida.
2
Añade el sofrito a la olla de cocción lenta junto con el asado de tira, orégano, romero, merkén, pimienta y sal a gusto. Incorpora las hojas de laurel, caldo de verduras y vino tinto.
Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
8 horas