Consomé
21 de Septiembre, 2020
Porciones
4
4
PREPARACIÓN
1
Coloca el pollo y verduras en la olla, salpimenta y agrega el agua.
Seleccionar modo Cocción lenta - Alto
3 horas
2
Retira las verduras y el pollo, pica el pollo y reserva.
3
Traspasa el consomé a una olla y calienta a fuego medio. Una vez que hierva, agrega los fideos y el huevo. Bata el huevo con un tenedor para que se distribuya. Cuando pasen 5 minutos, agrega el pollo picado y revuelve. Sirve inmediatamente.