Pollo mechado

23 de Septiembre, 2020

Porciones
4
INGREDIENTES
  • 550 g Pechuga de pollo
  • 135 g Zanahoria cortada en rodajas
  • 135 g Cebolla cortada en pluma
  • 65 g Pimentón rojo cortado en tiras
  • 35 ml Salsa barbecue
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

1

Coloca todos los ingredientes a la olla y revuelve bien.

Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
6 horas
2

Cuando termine, con dos tenedores desmenuza el pollo y revuelve todo.

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