Ratatouille
24 de Septiembre, 2020
Porciones
4
4
PREPARACIÓN
1
Corta las verduras en rodajas de 1 cm aprox.
2
Vierte un poco de aceite en la olla y distribuye en el siguiente orden las verduras formando una fila intercalada: berenjenas, tomate, zapallo, pimentón verde, pimentón rojo y cebolla. Repite hasta terminar los ingredientes.
3
Una vez listas las verduras, espolvorea el ajo, 20 ml de aceite de oliva, pimienta, sal y orégano.
Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
2 horas