Tilapia en costra de quinoa

24 de Septiembre, 2020

Porciones
4
INGREDIENTES
  • 2 Huevos
  • 2 cucharaditas Pasta de ají
  • Sal
  • Pimienta
  • 400 g Tilapia
  • 350 g Quinoa cocida

PREPARACIÓN

1

Revuelve los huevos en un bowl con la ayuda de un tenedor, agrega el ají, sal y pimienta. Revuelve de nuevo para mezclar.

2

Agrega la tilapia al bowl y deja reposar por 20 minutos.

3

Cubre cada filete con la mezcla de huevos y después pasa por la quinoa, tapando bien por todos lados.

4

Colócalos en la olla.

Seleccionar modo Cocción lenta - Bajo
2 horas

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