Una de las épocas más polémicas de la vida está ad portas de comenzar. La batalla entre inviernistas y veranistas se toma las calles de Chile para luchar por sus diversos puntos de vista sobre cuál es la temperatura más agradable del año.
Nosotros no sabemos la respuesta. La verdad es que nos gusta mantenernos neutros al respecto, porque, como muchos ya saben, esta es una batalla que difícilmente pueda tener un ganador. Sin embargo, hay un punto que tenemos claro: cualquiera de estas épocas se vive mejor con ricas recetas.
En este caso el otoño se está haciendo presente. Las mañanas están cada vez más heladas, los días duran menos y los árboles comienzan a botar sus hojas. Para muchos esta época los pone más románticos ¿será por el paisaje? No lo sabemos.
¿Te gustaría conocer increíbles recetas de otoño en Robots de Cocina? Excelente idea porque en este blog te contaremos cómo preparar recetas de otoño con 5 ejemplos imperdibles en los Robots de Cocina EasyWays, prepárate porque hasta el más veranista se olvidará de sus ideas y deseará probar estas preparaciones.
Caldillo de mariscos
No existe un caldo más reponedor que un cadillo de mariscos. Lo sabemos, esta exquisita receta, sin duda, a más de alguno que esté leyendo este blog lo habrá salvado de alguna resaca después de un carrete memorable.
Ojo, esta preparación no solo está asociada por ser un levanta muertos. También es ideal para pasar el frío o para simplemente degustar los productos marinos de Chile. Para preparar esta exquisita preparación debes tener los siguientes ingredientes:
1 Kg de mariscos surtidos, 250 g de cebolla trozada y pelada, 1 tomate pelado y cortado en cuatro, 50 g de pimentón rojo, ají verde, 800 ml de caldo de verduras, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de cilantro picado, 3 papas peladas y cortadas en bastones y sal.
¿Quieres ver cómo preparar la receta de caldillo de mariscos? Clic aquí.
*Receta apta para nuestros cuatro Robots de Cocina EasyWays.
Pan de huevo
Sabemos que a muchos de ustedes esta preparación les traerá muchos recuerdos de sus veranos de antaño. Ver al vendedor de pan de huevo vestido de blanco caminando por las playas de Chile era un símbolo icónico y que muchos de nosotros lo perseguimos para conseguir ese placer dulce.
Sin embargo, este pan dulce viene de perilla para capear el frío que se adentra en este otoño. Creemos que esta espectacular preparación no solo debe quedar fijada para el verano, sino que se debería comer en cualquier momento del año.
¿Estás preparado para conocer lo que necesitas para preparar un rico pan de huevo? Para esta receta requerirás: 500 g de harina, 60 g polvos de hornear, 240 g de azúcar flor, 2 yemas de huevo, 8 cucharaditas de esencia de vainilla y 80 g de mantequilla.
¿Quieres transportarte directamente a tus mejores recuerdos? Clic aquí para ver toda la receta.
*Receta apta para todos nuestros Robots de Cocina y la Máquina de Pan Multi Bread.
Leche asada
Este pariente del flan es uno de los postres típicos de Chile. Su contextura y sabor característico lo hace una preparación ideal para otoño. Ten mucho cuidado porque su paso a paso es diferente al de los flanes tradicionales.
¿Qué ingredientes lleva la leche asada de EasyWays? Solo necesitas 195 g de azúcar, 750 ml de leche, 6 huevos y 1,2 L de agua. Te aseguramos que el resultado que tendrás será idéntico al de la leche asada que preparaban en tu casa cuando eras niño.
¿Quieres maravillar a tu familia con esta preparación? Clic aquí para ver la receta completa.
*Receta apta para nuestros cuatro Robots de Cocina y Air Fryer Plus.
Alfajores
Lo sabemos, probablemente tengas que ir a buscar un pañuelo porque vas a salivar como nunca con la receta de otoño que viene a continuación. Los alfajores son un dulce típico de las cocinas chilenas. Su relleno de manjar lo hace un placer que muchos de nosotros amamos.
En este otoño te recomendamos preparar la receta de alfajores en nuestros Robot de Cocina que, te lo prometemos, te quedarán deliciosos. ¿Te contamos un secreto? Nuestro recetario online cuenta con 4 recetas diferentes de alfajores.
Receta alfajores de maicena: Ver aquí.
Receta alfajores saludables: Ver aquí.
Receta alfajores chilenos: Ver aquí.
Receta alfajores de avena: Ver aquí.
*Recetas aptas para nuestros cuatro Robots de Cocina EasyWays.
Charquicán
Un clásico de clásicos que se toma las cocinas chilenas en pleno otoño. Esta receta otoñal es ideal para que tus hijos lleven un almuerzo sano, nutritivo y originario de Chile. Esperamos que estés tomando nota porque para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes.
150 g de cebolla pelada y trozada, 135 g zanahorias cortadas y peladas en cubos, 45 g de pimentón rojo, 75 ml de aceite, 600 g de carne cortada en cubos, 1 cucharadita de pimentón en polvo, 750 g de papas peladas y cortadas en cubos, 375 g de zapallo pelado y cortado en cubos, 450 ml de agua caliente y mucho más.
¿Quieres ver la receta de charquicán completa? Clic aquí.
¿Eres vegetariano? Clic aquí para ver la receta.
¿Vegano? Clic aquí para ver la receta.
Recetas incluidas en Robots de Cocina y Ollas de Cocción.
¿Quedaste maravillado con todas las recetas de otoño que te presentamos? Muy bien, ahora solo te toca prepararlas y, con este EasyTip te volverás loco: si las creas en cualquiera de nuestros Robots de Cocina EasyWays tu vida será más simple.
¿Quieres saber más sobre nuestros Robots de Cocina? Clic aquí.
¿Cuál es la diferencia entre EasyWays y Thermomix®? Clic aquí.
¿Cuál es la diferencia entre EasyWays y Osoji®? Clic aquí.
